Warme Gerichte

Diese Woche: Hausgemachte Rehbratwürste mit Sauerkraut und Rosmarinkartofferl

(heimische Jagd)

Tagliatelle alla Carbonara mit gebratenem Speck, Knoblauch und Parmesan

Tagliatelle mit hausgemachtem Rehragout (heimische Jagd)

Spinatknödel mit Brauner Butter und Parmesan

"LAUFENER SCHIFFERL"
frisch aus unserem Pizzaofen:

◆KLASSISCH mit Speck und Zwiebeln
◆ GRIECHISCH mit Tomaten, Feta und Basilikum
◆ ITALIENISCH mit Tomaten, Parmesan und Rucola
◆ FRANZÖSISCH mit Speck, Zwiebeln, Camembert, Birnen und Basilikum
◆ GRÜN-WEISS mit Zucchini, Knoblauch und Feta
◆ FORELLIG mit Tomaten, Speck, Räucherforelle, Rucola und Parmesan

Auch als Dessert:

◆ APFELSÜSS mit Apfelspalten, Zimtzucker (und Basilikum)
◆ BEERIG mit gemischten Beeren, Zucker (und Thymian)

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